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五香葱花饼
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KyouanSama
昨晚睡下就一直寻思着今早吃什么?每天在这个饭菜吃上面啊!只能用一句话来说,不知道吃什么?唉!真是老生常谈啊!这就是我昨晚寻思出来的,味道还不错,欢迎品尝。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
适量
适量
适量
五香粉
适量
沸水
适量
步骤
  • 1. 提前10-20分钟,用沸水和好面团,醒面。
  • 2. 然后将醒好的面团擀成大饼状,倒入适量食用油、食盐、五香粉,然后上下左右对折抹匀,在撒入适量葱花。
  • 3. 在卷起。
  • 4. 在揪成大小均匀的面团。捏紧两端,在从上到下按压扁。擀成薄厚均匀的饼坯备用。
  • 5. 锅内抹油,将饼放入。
  • 6. 大火烙制,将锅端起,转圈虚烤烙成。
  • 7. 烙制两面起嘎即可。
  • 8. 完成。
小贴士
火候控制。
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