葱香蒲瓜
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幸爷们最彪悍
蒲瓜性平、滑，味甘，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效，适用于消渴、烦热、黄疸、水肿、热毒疮疡、淋病、痈肿等症。
时间: 10分钟内
食材
蒲瓜
1个
油
适量
盐
适量
糖
适量
榨菜
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
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1. 蒲瓜洗净 削皮 -
2. 切块 洗净
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3. 葱洗净 切段备用
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4. 锅内热油
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5. 放适量盐
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6. 倒入蒲瓜翻炒
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7. 加适量水
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8. 加入榨菜丝调味
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9. 盖上锅盖煮至蒲瓜变透明
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10. 加入少许糖盐鸡精调味，最后加入葱花翻炒几下
小贴士
蒲瓜没什么味道，加入榨菜丝可提鲜，不喜欢可以不放
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