香肠鸡蛋卷
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vocabulary豆浆
超市买回的一袋香肠,单吃有点乏味,想着把它卷在鸡蛋里,就是卷的不怎么好看呀!
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
细葱
适量
步骤
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1. 超市买了一袋香肠
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2. 2个鸡蛋加少许盐,如果香肠味重,可以不加哦
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3. 调匀蛋液
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4. 平底锅里刷层油
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5. 倒入适量蛋液把香肠放入
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6. 趁着蛋液没干,小心卷起来
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7. 再加适量蛋液
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8. 加了点葱花,趁着蛋液没干,小心卷起来
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9. 再加适量蛋液,加了点葱花,趁着蛋液没干,小心卷起来
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10. 这个就是2个蛋做的卷
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11. 切成小段即可
小贴士
如果香肠味重,蛋液里可以不加盐哦!