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香肠鸡蛋卷
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vocabulary豆浆
超市买回的一袋香肠,单吃有点乏味,想着把它卷在鸡蛋里,就是卷的不怎么好看呀!
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
适量
适量
细葱
适量
步骤
  • 1. 超市买了一袋香肠
  • 2. 2个鸡蛋加少许盐,如果香肠味重,可以不加哦
  • 3. 调匀蛋液
  • 4. 平底锅里刷层油
  • 5. 倒入适量蛋液把香肠放入
  • 6. 趁着蛋液没干,小心卷起来
  • 7. 再加适量蛋液
  • 8. 加了点葱花,趁着蛋液没干,小心卷起来
  • 9. 再加适量蛋液,加了点葱花,趁着蛋液没干,小心卷起来
  • 10. 这个就是2个蛋做的卷
  • 11. 切成小段即可
小贴士
如果香肠味重,蛋液里可以不加盐哦!
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