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蛋奶木瓜蛋糕
6.6万热度
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森眸暖光
自制的蛋糕,低糖分,比较健康
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
鸡蛋
3个
50g
牛奶
200g
木瓜
100g
淡奶
100g
适量
适量
淀粉
20g
步骤
  • 1. 将蛋黄和白糖放入容器
  • 2. 搅拌均匀
  • 3. 然后放入面粉和淀粉,食用油,盐
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 将蛋清加入适量的白糖
  • 6. 用打蛋器打出泡
  • 7. 放入容器中
  • 8. 蛋黄糊搅拌匀
  • 9. 倒入模具
  • 10. 放入烤箱烤制,取出脱模,横切两片
  • 11. 将一片蛋糕放入稍大一点的容器,加入木瓜丁
  • 12. 将剩余的木瓜和牛奶搅拌
  • 13. 打奶油打发后,倒入木瓜汁,搅拌
  • 14. 倒入容器中,上面放上另一片蛋糕
  • 15. 冰箱冷藏2小时,取出脱模即可
小贴士
糖分要分次添加
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