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奶香白菜汤
5.6万热度
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境枪乘克剿
特点:淡淡的奶香,喝着很舒服。口感:口味清淡、鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
白菜心
半棵
适量
适量
胡萝卜
适量
牛奶
适量
平菇
适量
蘑菇
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 洗好白菜、蘑菇、平菇。
  • 2. 切好葱、姜,拍好蒜。
  • 3. 切好白菜、胡萝卜、平菇、蘑菇。
  • 4. 锅中入油,烧热,入葱、姜、蒜炸香。
  • 5. 先放入胡萝卜炒一炒。
  • 6. 再入白菜炒,炒到塌下去。
  • 7. 加入开水,放入平菇和蘑菇,拌匀了盖上盖子烧开再烧2分钟。
  • 8. 开盖加入牛奶。加入鸡精、盐出锅。
小贴士
1、平菇用手撕成小块,白菜要顺丝切成条。
2、胡萝卜要用油炒一炒,这样才有营养。
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