牛奶龟苓膏
8.8万热度
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英睿案
夏天一到，各种各样的消暑美食又出动罗，虽然我不会做特别的的，味道也只能算一般，但至少保证了在制作过程中是安全的哦，所以吃着也放心，而且还很划算咯，呵呵~~~
时间: 10-30分钟
食材
龟苓膏粉
85g
牛奶
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 我买的是大包（250g）的龟苓膏粉，分开三次，一次大概就是85g左右了 -
2. 在大碗里放入2碗半的水调糊
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3. 用筷子不停搅拌，直至看不到粉状或是颗粒，以可以流动的水状为佳
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4. 水烧开后把搅拌好的糊糊快速倒下去
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5. 然后用筷子不停搅拌
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6. 直至重新烧开才关火
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7. 然后放到水里快速降温，想要快点变凉，可以在水里再加上冰块哦
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8. 变凉后的龟苓膏会从糊状变成块状，这时放到碗里装好，再入冰箱冰上一阵子再吃，可是很消暑的哦
小贴士
开糊糊的时候一定要注意水要多放点，以流动性的糊状最佳，糊糊一定要细心搅拌，直至看不到有粉团。另外煮的时候水不能放得太多，不然煮出来就会不成形，水放少了，那么就会变得很硬，没有软滑的口感。下锅后也要注意用筷子快速搅拌，不让它们有结成粉团的机会哦。