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面包机版面包
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睡懒觉
面包机终于到家了,兴奋中,随机赠送了一包预拌粉,就先拿来感受下吧,预拌粉做面包是零失败的,味道很好。
时间: 1-2小时
食材
奶味甜面包预拌粉
1包
鸡蛋
1只
25g
85g
酵母
1小包
步骤
  • 1. 预拌粉
  • 2. 加入85g水和25g 油
  • 3. 加入一只鸡蛋
  • 4. 倒入预拌粉
  • 5. 酵母倒在面粉上面,不要接触液体
  • 6. 选甜面包、700g、浅色。 预约,晚上8:30开机,预约到早上6:00吃,设了9个半小时。按下启动键,就可以睡觉去了
  • 7. 早上,看面包上色很重,提前10分钟停止机器
  • 8. 倒出面包
  • 9. 切片,冷却后装入保鲜袋中,回软后更好吃
小贴士
预约工作时,面包机工作的房间门窗一定要关好,工作时声音很响,睡眠浅的人还是不要让面包机晚上工作。
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