蔓越莓炖牛奶
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近视ruthless
好吃
时间: 10-30分钟
食材
蔓越莓
20g
牛奶
250g
蛋清
2个
沙糖
25g
步骤
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1. 备材料 -
2. 把蛋清与牛奶同放一碗内，用打蛋器打均匀
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3. 投放沙糖
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4. 所有材料拌打均匀
-
5. 把奶液过滤
-
6. 奶液放在炖盅内约为8分满左右
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7. 中火蒸15分钟左右，关火，再虚蒸8分钟
-
8. 取出炖盅，撒蔓越莓在已凝固的奶液上面，即可食用
小贴士
好吃
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