原味铜锣烧
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/a5/a1/eh3d25_720.jpg)
8.2万热度
113收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
映岚纷泪雨
品味“铜锣烧”一般都是两片之间夹上自己喜欢的馅料,比如:蛋黄酱、果酱;这款铜锣烧吃起来感觉味道挺好的,所以就直接吃了,这就是“原味铜锣烧”的来历。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
170g
黄油
30g
白糖
40g
鸡蛋
3个
牛奶
80g
泡打粉
3g
步骤
-
1. 主料: 低粉 辅料: 黄油、白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉
-
2. 鸡蛋打入容器,加入白糖
-
3. 搅拌均匀后,加入牛奶、融化的黄油
-
4. 将其充分搅拌均匀
-
5. 加入低粉、泡打粉
-
6. 将其搅拌成能够流淌的细腻、粘稠面糊,静置20分钟
-
7. 电饼铛加热,舀入适量面糊,面糊会自然流淌成饼状
-
8. 烙制成表面出现很多的泡泡后翻面
-
9. 翻面再稍稍烙制半分钟
-
10. 烙制成这个样子就可以
-
11. 依此方法全部烙完 出锅装盘,即可上桌品味
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1、因为不同的面粉含水量不一样,牛奶的用量仅供参考。
2、很多的铜锣烧做法都是说不能搅拌,要用翻拌的方法,我都试过,二者差别不大。
2、很多的铜锣烧做法都是说不能搅拌,要用翻拌的方法,我都试过,二者差别不大。
-
这道菜的其他做法
-
山楂口味铜锣烧
193收藏4.3万热度 -
完美复刻日本原版铜锣烧(附如何让饼皮上色均匀小贴士)
11收藏16.4万热度 -
美味铜锣烧
896收藏7.8万热度 -
铜锣烧~美味小点心
5收藏7万热度 -
铜锣烧带着去春游的快手美味
114收藏1.1万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度
相关菜谱
-
灵魂的铜锣烧----《澄沙之味》的红豆馅&香芋馅
安秋绿光9.5万热度32收藏 -
【简单经典】——多拉A梦的铜锣烧 花生酱味儿
罕青葱岁月9.3万热度44收藏 -
夏日简单美味早餐—铜锣烧
historian愤怒7.9万热度34收藏 -
铜锣烧
辛老酒挽旧友4万热度92收藏 -
蓝莓酱铜锣烧
千菱最初的模样7.7万热度156收藏 -
铜锣烧
我大脸我自豪6.1万热度23收藏 -
铜锣烧
礁坑刳孛粕1.5万热度181收藏 -
铜锣烧
向夏狂影秋风9712热度140收藏