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酱香蘑菇
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十九度软
平时炒蘑菇都喜欢放点儿酱油,再稍微多放一点儿汤,伴着米饭,真是好吃。这次放了点儿豆瓣酱,没想到味道真是很赞哪,吃了比平时要多的饭,哈哈!
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
300g
适量
适量
豆瓣酱
1勺
酱油
适量
葱花
适量
五花肉
适量
步骤
  • 1. 蘑菇洗净
  • 2. 将蘑菇撕成小块
  • 3. 锅内油热后放入肉片
  • 4. 放入适量葱花继续炒香
  • 5. 放入酱油、豆瓣酱和适量水
  • 6. 放入蘑菇翻炒,熟后出锅即可
小贴士
将豆瓣酱在油中翻炒一会儿会更香。
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