青菜炒鸡蛋
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微光倾城含萱
青菜炒鸡蛋是一道做法简单的家常菜,相对于其它蔬菜炒鸡蛋来说,这道炒鸡蛋的做法比较的新奇,只要将青菜切成碎之后和鸡蛋拌在一起再炒制的,这样做出来炒青菜的味道就和鸡蛋的味道很完全的结合在了一起,吃起来非常美味可口哦。。。
时间: 10分钟内
食材
青菜
155g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 材料:青菜、鸡蛋、辣椒粉
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2. 将青菜洗净、捞出。
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3. 放在案板上切碎。
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4. 随后,将切好的青菜搁入大碗中,打入鸡蛋。
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5. 接着,加适量的料酒。
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6. 加适量的盐。
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7. 加适量的辣椒粉。
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8. 调味拌匀。
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9. 然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
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10. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
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