紫菜虾皮猪肉馄饨
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芹菜豆豆
假如是一个有心的妈妈,也可以自己亲手擀制馄饨皮。馅料可以加入不同的蔬菜或肉类,做出孩子喜欢吃的馄饨来哦。
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
75g
猪肉末
80g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
紫菜
适量
猪油
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 材料:馄饨皮、猪肉末、紫菜、虾皮、葱花
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2. 在猪肉末中,加适量的料酒。
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3. 加适量的生抽。
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4. 加适量的盐。
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5. 加适量的鸡精。
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6. 调味拌匀成馅料,待用。
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7. 取馄饨皮放上馅料。
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8. 根据自己的包法包好。
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9. 放入盘中,待用。
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10. 将紫菜和虾皮放入碗中。
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11. 加适量的猪油。
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12. 加适量的盐。
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13. 冲入开水,待用。
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14. 接着,将包好的馄饨下入沸水中煮开。
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15. 然后,倒入一次凉水。
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16. 再次煮开,捞出。
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17. 放入紫菜虾皮中,撒上适量的葱花,即可。
小贴士
家常小吃,简单易做。
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