绿茶排骨
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绿茶排骨,味美营养。每年新鲜茶叶上市都要买一些茶叶,因为爱喝浓茶。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。今天买了一些排骨,利用刚买的鲜绿茶,做了这盘绿茶排骨,味美营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
1根
油
适量
盐
适量
绿茶
适量
步骤
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1. 食村; 绿茶,排骨,
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2. 排骨斩件,绿茶用开水化成汁,
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3. 排骨装碗里,
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4. 倒进绿茶,
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5. 放点盐,
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6. 腌制一小时 ,
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7. 装盘,
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8. 放进电压锅里高压半小时,
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9. 蒸好的绿茶排骨,好香。
小贴士
排骨先用绿茶腌制一小时。