虎皮尖椒
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山有陈逍遥
烧烤的时候尖椒买多了,就来个虎皮尖椒吧,好吃易做,又超级下饭呢
时间: 10分钟内
食材
尖椒
3个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 尖椒洗净切段
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2. 醋生抽糖调成料汁
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3. 平底锅放少许油,倒入尖椒
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4. 小火煎成两面呈虎皮色
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5. 放入料汁,焖3分钟,如果淡的话可以加点盐
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6. 盛盘,好吃极了
小贴士
煎的时候尽量小火慢煎,切记大火烧焦