鸡汤萝卜丝
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洓肯可耐符耐
家里有萝卜,又正好煮了鸡汤,干脆就来煮个鸡汤萝卜丝。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
半个
鸡汤
1碗
油
适量
盐
适量
味精
适量
豆腐皮
1小块
小葱
适量
步骤
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1. 萝卜半个,去皮洗干净,切成细丝。
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2. 豆腐皮一小块,用水泡软之后切成细丝。
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3. 锅里放入适量的油,烧热后放萝卜丝炒软。
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4. 炒好的萝卜丝倒入一碗鸡汤,煮到萝卜丝透明。放入适量的盐和味精。
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5. 煮好的萝卜丝盛在碗里,把豆腐皮汆烫后放在萝卜丝上。
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6. 撒上适量葱花
小贴士
萝卜丝先炒一下可以增加汤的甜味
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