南瓜炒鸡块
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盼望crack
好久好久没做这道菜了,刚好家里买了一个大南瓜,今天来炖一下
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
鸡
半只
油
适量
盐
适量
酱油
3g
料酒
2g
步骤
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1. 半只鸡剁成块然后加入冷水里
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2. 加入料酒 煮几分钟
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3. 煮出脏东西后清洗干净
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4. 锅里加入蒜姜炒匀
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5. 然后加入鸡块翻炒
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6. 炒至鸡块焦黄加入酱油
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7. 翻炒均匀
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8. 然后加入水炖40分钟
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9. 南瓜去皮切块
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10. 然后加入炖40分钟的鸡块里
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11. 加入盐
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12. 炖至南瓜烂,收汁
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13. 装盘即可
小贴士
我酱油加多了,可以少加一点
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