宝宝鸡肉松
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老母鸡汤味道鲜美,营养好,常喝能增强免疫力,少感冒。鸡汤好喝肉难吃,木渣渣的老母鸡肉实在不好吃。想想,宝宝喜欢吃肉松,我就用面包机制作了这款鸡肉松,半只熟鸡,去皮去骨,加了点芝麻,做出来250克差一点。香喷喷的鸡肉松,无防腐剂,可以放心的给小朋友吃。喜欢的亲可以试试哦。
时间: 1-2小时
食材
熟鸡
半只
花生油
1大勺
糖
少许
熟芝麻
50g
盐
少许
料酒
适量
十三香
少许
酱油
适量
步骤
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1. 准备好半只熟鸡。
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2. 去皮去骨,然后用手撕开肉碎。
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3. 将肉碎倒入面包机桶里。
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4. 放入花生油、料酒、酱油、糖、盐、十三香。
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5. 启动面包机的果酱功能。
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6. 面包机搅拌的时候用筷子帮忙。
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7. 一个果酱程序结束后,放入熟芝麻。
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8. 然后再次启动果酱程序继续烘烤。烘烤至自己喜欢的颜色和干湿度即可。
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9. 鸡肉松做好了!
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10. 将鸡肉松冷却至室温,然后装入瓶子里保存。
小贴士
用面包机做肉松很好,省事。最后烘烤时要注意观察鸡肉松的颜色。
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