海鲜米线早餐
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亦菡砌
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
米线
400g
海虾
6个
菠菜
200g
香肠
2根
鸡蛋
4个
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
一品鲜酱油
1匙
盐
2匙
味精
0.3匙
步骤
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1. 家人非常喜欢吃米线在网上就选购了这家米线吃起来还不错 -
2. 按照米线的操作方法水开后放入米线大火煮开5分钟再焖5分钟左右
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3. 焖好的米线立即放入冷水中浸泡一会儿这样米线吃起来口感特别好
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4. 浸泡好的米线沥干水份备用看起来晶莹剔透噢
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5. 菠菜摘干净用清水洗净
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6. 锅中烧开水将菠菜焯一下时间不要久哦即影响口感又影响营养元素
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7. 焯好的菠菜放入冷水中过凉沥干水份备用
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8. 海虾洗净剪去虾须
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9. 锅中倒入适量清水放入海虾煮熟即可
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10. 煮好的虾汤放入一品鲜酱油、盐、味精做汤底实在是鲜美无比哦
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11. 早上的时间是宝贵滴，利用煮米线和煮虾的时间准备煎蛋饼的原材料黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋
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12. 鸡蛋打入容器中打成蛋液
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13. 黄瓜切成碎丁备用
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14. 胡萝卜、香肠也依次切成碎丁和黄瓜一起放入蛋液中
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15. 放入盐将原材料搅拌均匀
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16. 锅中倒入底油加热，倒入蛋液均匀的摊成圆饼形状一定要小火煎制否则易糊锅底
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17. 煎好的蔬菜蛋饼切成片，菠菜卷成球状摆入盘中
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18. 米线装入碗中香肠、菠菜、海虾摆在米线上面淋上虾汤简直是鲜歪歪喽
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19. 蔬菜鸡蛋饼的味道没有能说出来的好啊棒极了
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20. 准备一杯原味酸奶
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21. 甜品是不可缺少的美味喔
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22. 这样的早餐吃了会一天拥有好心情哦
小贴士
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