洋葱土豆饼
9.8万热度
776收藏
收藏
|
不要鱼丸要粗面
洋葱土豆饼酥酥脆脆的土豆，洋葱定型。美味可口，也可当小吃哦~
时间: 30分钟-1小时
食材
洋葱
1个
土豆
1个
盐
适量
胡椒粉
适量
青椒
1个
胡萝卜
1根
脆皮香肠
适量
步骤
-
1. 准备好所以材料 -
2. 土豆洗干净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟
-
3. 将蒸好的土豆块压成泥
-
4. 青椒 胡萝卜 香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈
-
5. 洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用
-
6. 取一个大点的碗，鸡蛋打成蛋液，加青椒 胡萝卜 香肠 洋葱丁和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味
-
7. 锅里放油，烧热后放入洋葱圈
-
8. 随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另一面至两面都金黄就可以了
-
9. 装盘可以吃了
小贴士
记得是小火慢慢煎
-
热门菜谱
-
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度