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洋葱土豆饼
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酷酷pedestrian
一直以来都习惯把土豆蒸熟捣成泥做饼!今天这款饼把土豆直接打成汁!口感更佳细腻醇香!具有咸香甜的特点!老少皆宜……
时间: 10-30分钟
食材
土豆
150g
洋葱
80g
鸡蛋
一个
面粉
80g
牛奶
20g
白糖
30g
一勺
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 土豆去皮跟洋葱切丁
  • 3. 放进搅拌桶里加入牛奶打成汁
  • 4. 打好的汁
  • 5. 面粉加入白糖食盐搅拌均匀
  • 6. 磕入鸡蛋搅拌均匀
  • 7. 加入适量土豆汁调成浓稠的糊
  • 8. 锅里少量油烧热舀入一勺面糊!面上撒上黑芝麻!待一面煎出颜色定型后再翻面
  • 9. 出锅装盘即可食用
小贴士
调糊的时候分次加入土豆汁!面糊要浓稠一点!
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