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干煎海鲶鱼
11.2万热度
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HHHitchcock
海鲶鱼营养丰富,肉质鲜嫩,我们当地这种鱼很常见,常见的做法就是干煎或者是炖豆腐吃,不管哪种做法都是不错呢!
时间: 10分钟内
食材
海鲶鱼
250g
花生油
15ml
少量
步骤
  • 1. 海鲶鱼去除内脏洗净,放入少许盐
  • 2. 腌制20分钟,倒掉多余的水分
  • 3. 热锅放油
  • 4. 放入海鲶鱼
  • 5. 煎至一面金黄时翻面煎另一面
  • 6. 煎好了哟
  • 7. 鲜美极了
小贴士
小火慢慢煎
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