椒盐米饭
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绮春树
昨天蒸馒头还剩了些椒盐,今天和米饭一起炒了,别说味道还不错,这一盘都让我吃光了,因为这是最后炒的,等我上桌的时候几乎只剩菜渣了,还好有这份米饭。
时间: 10分钟内
食材
米饭
170g
油
适量
盐
适量
椒盐
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 剩米饭约170g。
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2. 炒锅加入食用油爆香葱蒜。
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3. 倒入米饭翻炒。
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4. 米饭炒散后,加入适量椒盐。
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5. 因为椒盐咸度不够,再加入适量精盐。翻炒均匀即可。
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6. 盛入盘中,撒点葱花即可。
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因为椒盐的盐少些,要再加点精盐炒。
炒米饭不建议用太软的米饭炒,那样容易粘,而且也不好吃。
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