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杏鲍蘑青椒炒肉片
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狙量谜队临
今年的杏鲍蘑价钱超便宜。跟平菇差不多了,要知道在以前杏鲍菇可是贵菜呀,和平菇是天上地下呢。小二是不敢问津的。某天买了试试还挺好吃,即然好吃又便宜有什么理由不买呢。可是还真有呀,小三不喜欢呀。怎么办,加点他喜欢的青椒,各取所需总行了吧。没想到,某人呀,把杏鲍菇也没少吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
500g
适量
适量
酱油
适量
花椒
适量
鸡精
适量
瘦肉
100g
青椒
150g
步骤
  • 1. 杏鲍菇洗净
  • 2. 洗净的杏鲍菇切片
  • 3. 青椒切片
  • 4. 瘦肉切片
  • 5. 锅中放油,放入蒜沫和花椒
  • 6. 放入肉片加入酱油
  • 7. 放入杏鲍菇
  • 8. 杏鲍炒软后加入青椒
  • 9. 加入蒜、盐、鸡精翻炒均匀
小贴士
杏鲍菇要切片这样才易炒熟入味
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