香辣白切鸡腿
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十九度软
周末家里来人，就做了一些下酒菜让老公他们喝酒
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
4根
油
适量
盐
适量
生抽
5g
油辣子
1勺子
蒸鱼豆豉
3g
步骤
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1. 鸡腿4根 -
2. 倒入锅里
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3. 加入水
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4. 加入葱姜煮15分钟
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5. 这是煮开的
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6. 然后盖上盖子闷半小时
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7. 闷好
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8. 拿出来清洗干净放冰水里冰冻三个小时
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9. 冻冻好的拿出来
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10. 切块
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11. 生抽 油辣子 蒸鱼豆豉 香油搅拌成汁
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12. 吃的时候沾着汁吃
小贴士
这道菜，下酒相当的美味呀