酸辣藕片
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绵绵柳峸阳
酸辣莲藕是和朋友学的，味道超赞，记录记录
时间: 10分钟内
食材
莲藕
1节
干红椒
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
1勺
醋
1勺
白糖
1勺
蒜
适量
食用油
适量
水
3汤勺
十三香
适量
步骤
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1. 莲藕切片 -
2. 准备葱姜蒜
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3. 碗里准备料汁1汤勺酱油，1汤勺醋，3汤勺水，1汤勺白糖搅匀待糖化开
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4. 干辣椒，葱姜蒜放入料汁备用
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5. 热锅下油烧热后加入藕片翻炒
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6. 炒匀后加入适量十三香，加入之前调好的料汁
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7. 待汤汁收干后，酸辣藕片就炒好了
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8. 装盘就好了，很好吃的哦，喜欢酸辣口味的可以试试
小贴士
我吃饭口味比较淡，因为有酱油，所以没放盐
不喜欢颜色太深的，可以将醋换成米醋
不喜欢颜色太深的，可以将醋换成米醋