麻辣酥带鱼
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奇树丶
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
700g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
大蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 带鱼去内脏、剪成段、洗净,放盐、料酒拌匀
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2. 放入平底锅
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3. 煎熟
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4. 蒜瓣切片
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5. 电压力锅连电,放花椒、干辣椒、蒜片
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6. 放酱油
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7. 放入带鱼,拌匀,盖盖,调至鱼类键
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8. 做好了
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9. 上桌喽
小贴士
料酒具有去腥的作用。