青椒炝卷心菜
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天之天威夏
平时炒菜,尽量的避免辣的,可是儿子对青菜并不感兴趣,于是这炒菜时我也不考虑他那么多了。孩子爷爷特别爱吃青椒,于是就用青椒炝卷心菜了。炒出来的菜,卷心菜又脆,又有微微的辣,味道相当的好,很下饭的。
时间: 10-30分钟
食材
卷心菜
300g
青椒
1个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 卷心菜洗净掰成块。
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2. 锅里油热后,放葱花爆香。
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3. 再放青椒块翻炒。
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4. 放卷心菜翻炒。
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5. 加适量盐和蚝油。
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6. 翻炒至卷心菜颜色变绿即可。
小贴士
青椒提前炒,味道会比较好。
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