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老干妈炒土豆丝
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爱发呆
每次去菜市场都喜欢买几个土豆回来,但经常都不知道怎样去把它做成一道菜肴,突然儿子说很想吃老干妈,想想把它做成酸辣味道也不错,于是便用老干妈和醋做了这道菜,还是挺受欢迎的。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
适量
适量
白醋
适量
老干妈
适量
红辣椒
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮洗干净切成丝
  • 2. 将土豆丝放水里泡十分钟
  • 3. 热锅淋油将土豆丝倒进去翻炒
  • 4. 倒入适量白醋
  • 5. 加入适量盐
  • 6. 加入适量老干妈
  • 7. 将切丝的红辣椒也倒进去翻炒几下即可
小贴士
1、用水泡过的土豆丝吃起来特别爽脆
2、红辣椒可以不放
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