双椒炒火腿
4.7万热度
171收藏
收藏
|
颤抖clockwise
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。
时间: 10分钟内
食材
火腿
380g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
甜椒
1个
青椒
1个
步骤
-
1. 火腿肠去掉包装，切成方块状；选购火腿肠时，如果发现胀袋、或者火腿肠表面发粘，说明产品已经发生变质，请勿购买； -
2. 青椒、甜椒分别去蒂去籽，洗净，切成同火腿肠大小的块状；
-
3. 热锅里倒入适量油烧热，将火腿肠放进锅里，翻炒；
-
4. 随后放入青椒、甜椒翻炒均匀；
-
5. 调入生抽；
-
6. 调入白糖；
-
7. 调入适量盐，翻炒均匀；
-
8. 青椒、甜椒断生后，即可起锅。
小贴士
选购火腿肠时，如果发现胀袋、或者火腿肠表面发粘，说明产品已经发生变质，请勿购买。