剁椒蒸豆腐
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豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,适合于素食者和单纯性肥胖者食用;还可降低人体血液中铅的浓度。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
干豆豉
适量
酱油
适量
剁椒
20g
步骤
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1. 嫩豆腐切片摆放在盘里
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2. 在豆腐上放适量的剁椒
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3. 淋点油放豆腐上
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4. 撒点盐,因为剁椒油盐味,所以盐放少点
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5. 加点干豆豉,不用放水的,因为蒸的过程中会有水出来
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6. 放蒸锅中,蒸十分钟
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7. 蒸好放点酱油
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8. 适当搅拌均匀就可以吃了
小贴士
简单
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