蒜苗炒豆制品
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思纬
豆制品全家人都爱吃，尤其是很好的下酒菜，如今天气冷了，所以就经常跟蔬菜一起炒，这次是用蒜苗一起炒的，有蒜香的味道，还放了少许辣椒和木耳，不光下酒，还下饭呢。
时间: 10分钟内
食材
蒜苗
150g
豆制品
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
干辣椒
少量
酱油
少量
步骤
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1. 蒜苗，去根部，洗净。 -
2. 准备豆制品。
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3. 准备洋葱、姜和干辣椒。
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4. 蒜苗，切段。
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5. 热油锅，放入洋葱和姜还有干辣椒，煸炒。
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6. 随后加入蒜苗，中火煸炒。
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7. 随后加入盐。
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8. 加入酱油，再继续翻炒。
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9. 蒜苗超值8成熟，加入豆制品。
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10. 翻炒均匀，即可。
小贴士
因为豆制品本身很咸，所以要炒蒜苗的时候就要先把盐和酱油放好后再放豆制品，否则豆制品会很咸。