粉蒸排骨
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不开心obedience
粉蒸排骨，是一道做法简单，味道香浓的下饭菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
1000g
老抽
适量
尖辣椒
1个
蒸肉粉
1袋
步骤
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1. 鲜小排，在水里冲洗净血水。沥干小份。放入盘子内。老姜切片放入。 -
2. 放入老抽，一个尖椒切断。腌制20分钟左右。
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3. 加入粉蒸肉调味粉，使每块排骨上均匀裹上粉蒸米粉。
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4. 放入底部加水的高压锅内。
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5. 盖上盖子。开始加热。25分钟后加热结束，保温，等压力锅内，气压减退。打开盖子，香气扑面而来。
小贴士
排骨提前用生抽腌制入味。不用再放盐，因为蒸肉粉也有咸味。
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