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老干妈烧黄瓜
7.3万热度
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pest老发呆
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
30g
1g
生抽
15g
老干妈辣椒酱
15g
大蒜籽
5g
豆豉
8g
步骤
  • 1. 黄瓜洗净
  • 2. 削皮,切片;大蒜籽去皮洗净拍扁;豆豉洗净控干水份
  • 3. 热锅倒油,放大蒜籽和豆豉煸香
  • 4. 放黄瓜翻炒片刻
  • 5. 放盐翻炒均匀
  • 6. 放生抽翻炒均匀
  • 7. 放老干妈辣椒酱翻炒均匀
  • 8. 起锅装盘即可
  • 9. 慢慢享用吧!
小贴士
简单
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