冰糖山楂雪花梨
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投汉合攘烧
山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症都可多吃山楂。
时间: 30分钟-1小时
食材
山楂
250g
雪花梨
2个
冰糖
适量
步骤
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1. 山楂去核洗净。
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2. 放一勺盐泡30分钟。
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3. 准备雪花梨。
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4. 去皮切小块。
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5. 山楂倒掉盐水冲洗,把山楂和雪花梨放锅里。
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6. 锅里放适量的纯净水。
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7. 准备冰糖。
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8. 放在锅里。
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9. 加盖开火。
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10. 烧开,小火熬。
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11. 熬到汤粘稠。
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12. 放凉,盛碗中,酸甜可口。
小贴士
1自己做简单方便。
2干净,经济实惠。
3去核可买去核的工具。
2干净,经济实惠。
3去核可买去核的工具。