糖醋土豆花
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precede饼干
每次上街女儿都要吃街边卖的土豆花说实话街上的都不卫生,今天我去买菜的时候看见有黄心土豆所以就买了几个回来,因为女儿还小怕辣就给她做了这糖醋的。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
小葱
1根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 土豆削皮洗净,葱洗净切花
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3. 土豆切花用水泡起
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4. 锅里烧水倒入土豆花煮一会儿
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5. 用手掐一下8分熟就可以捞起沥干备用
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6. 锅里放少许油
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7. 放入葱头子炒香
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8. 倒入土豆花,稍稍炒一下
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9. 放糖
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10. 放入醋
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11. 放酱油
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12. 放盐
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13. 和鸡精翻炒均匀.
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14. 放入葱花炒匀
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15. 关火
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16. 出锅,上桌
小贴士
土豆焯的时候不要太久,土豆耙了就不好了
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