青瓜胡萝卜鸡蛋饼
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鞘琳镣闷吠
营养丰富的早餐
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
200g
胡萝卜
100g
青瓜
100g
鸡蛋
120g
油
适量
盐
适量
五香粉
少许
孜然粉
少许
步骤
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1. 准备好材料
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2. 胡萝卜切碎
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3. 青瓜切丁
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4. 鸡蛋磕到碗里
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5. 加入清水,打发均匀
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6. 加入面粉
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7. 搅拌成无颗粒的面糊
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8. 加入五香粉、盐
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9. 搅拌均匀
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10. 加入青瓜和胡萝卜
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11. 搅匀
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12. 起油锅
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13. 倒入面糊,摊薄,中火煎至底面能挪动
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14. 翻过来,煎另一面
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15. 两面都煎至金黄色,切件
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16. 摆碟
小贴士
喜欢番茄酱的亲,可以醺点番茄酱吃