冬瓜汤
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思绎
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。具有减肥降脂、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
300g
猪肉
50g
油
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
姜
适量
辣椒
半个
步骤
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1. 将冬瓜和肉洗净后切片。 -
2. 姜切末。
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3. 热锅下油。
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4. 加放肉煸炒变色。
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5. 再加放姜末和辣椒爆香。
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6. 加放冬瓜炒拌一下。
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7. 加放盐和糖炒拌入味。
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8. 加放适量清水至烧开。
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9. 烧开后加入鸡精调味炒拌入味。
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10. 撒上葱花出锅装盘即可食用。
小贴士
好吃