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莴笋炒白玉菇
8.4万热度
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disorder波塞冬
一道非常时令季节的菜,炒个菇吃的
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
200g
白玉菇
120g
胡萝卜
1根
适量
适量
鸡精
2g
步骤
  • 1. 莴笋去皮切片
  • 2. 白玉菇放开水里焯一下水
  • 3. 锅里加入油加入莴笋及胡萝卜炒
  • 4. 不停翻炒
  • 5. 炒匀炒散
  • 6. 然后加入过完水的白玉菇
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 在加入
  • 9. 再次炒匀
  • 10. 炒至熟入味鸡精炒匀
  • 11. 然后装盘
小贴士
菇焯一下水比较容易炒
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