莴笋炒白玉菇
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disorder波塞冬
一道非常时令季节的菜,炒个菇吃的
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
200g
白玉菇
120g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
鸡精
2g
步骤
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1. 莴笋去皮切片
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2. 白玉菇放开水里焯一下水
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3. 锅里加入油加入莴笋及胡萝卜炒
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4. 不停翻炒
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5. 炒匀炒散
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6. 然后加入过完水的白玉菇
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7. 翻炒均匀
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8. 在加入
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9. 再次炒匀
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10. 炒至熟入味鸡精炒匀
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11. 然后装盘
小贴士
菇焯一下水比较容易炒
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