平菇毛豆
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茂学苔
青豆大火炒炒熟乘起备用，平菇切长块用花生油炒，放盐，糖，到入炒熟的青豆放味精，翻炒后就可装盘。
时间: 10-30分钟
食材
平菇
半斤
青豆
3两
盐
适量
糖
少量
味精
少量
步骤
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1. 平菇洗净， -
2. 切成小長块，
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3. 用花生油炒，
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4. 青豆用花生油炒，
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5. 青豆炒熟乘起备用，
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6. 平菇炒熟后到入青豆，放盐，糖，味精翻炒后就可以裝盘。
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7. 一盘青豆平菇色泽艳丽，味道清淡，鲜美。
小贴士
无