大白菜炒黑木耳
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繁华葬悲情昆峰
小时候常听父亲说：“百菜不如白菜”。大白菜营养丰富，适合搭配各种菜，组合之后的菜味道千变万化。大白菜炒木耳是其中一道家常菜，简单易做。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
500g
黑木耳
20g
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 大白菜洗净控干净水。 -
2. 斜切成片备用。
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3. 黑木耳泡发，洗净撕成小朵。
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4. 热锅内放适量的油，
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5. 加入大白菜，大火翻炒。
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6. 加少许盐，炒至大白菜蔫软，
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7. 加入黑木耳继续翻炒。
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8. 加入陈醋。
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9. 加入胡椒粉继续翻炒均匀。
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10. 再加入盐，鸡精调味即可。
小贴士
不喜欢吃酸的也可不放陈醋。
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