菜干炒猪肉
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一灯大师
菜干富含膳食纤维和矿物质。有研究显示,吃菜干能消除内火、清热益肠,还有防治皮肤病的功效。这菜干是老家人自己晒制的,很香,很好吃
时间: 10-30分钟
食材
菜干
300g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 菜干提前浸泡
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2. 将浸泡后的菜干洗净切好
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3. 猪肉洗净切片
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4. 猪肉在锅中煮一会,放入适量的水
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5. 倒入菜干
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6. 加入适量的水焖煮15分钟
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7. 起锅前加入勾兑好的调料即可
小贴士
菜干晒制过煮的时间要长些