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炒红米饭
7.5万热度
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偌山橇辽啃
炒饭对大家而言并不陌生,一般都用大米来做,而今改一下传统做法,用红米来做,红米做的炒饭粒粒清爽,与玉米青豆和猪肉末搭配,红米吸收肉香味吃在嘴里好香好软,哈,味道一级棒
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉末
100g
红米
200g
青豆
50g
玉米粒
50g
少许
少许
步骤
  • 1. 所有食材
  • 2. 青豆、玉米粒和红米洗净,红米浸泡15分钟
  • 3. 浸泡好的红米放在电饭煲蒸20分钟,20分钟焖5分钟出锅备用
  • 4. 起油锅加热,放入猪肉末煸炒5分钟
  • 5. 放玉米煸炒
  • 6. 放入青豆煸炒5分钟
  • 7. 再放入红米煸炒
  • 8. 最后放少许盐煸炒2分钟出锅即可
小贴士
将红米浸透可减少蒸的时间
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