猪舌头炖虫草花汤
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爱动脑筋的醉柔珊
这是第二次吃猪舌头，第一次吃的时候总感觉有股味道，今天的猪舌头是妹买过来的，她说放点当归什么的就没味道，于是我特地去超市买了点来放，果不其然真的没有第一次吃的那种味道．
时间: 30分钟-1小时
食材
猪舌头
1个
当归
适量
盐
适量
海蚌
4个
虫草花
适量
步骤
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1. 把猪舌头处理干净． -
2. 准备虫草花和当归，海蚌．
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3. 把洗好的猪舌头切小块．
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4. 切好再用开水烫下．
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5. 烫好后放到锅里加适量的开水下去．
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6. 下虫草花和当归．
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7. 把海蚌洗净一起放下去．盖好盖子炖３０分钟．
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8. 顿好后打开盖子把上面的油用勺子给弄掉，加１勺盐下去搅拌下即可．
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9. 盛出食用．
小贴士
猪舌头一定要用开水来洗．要把舌头上面那层白白的刮掉．
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