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烤箱版烤肉
11.2万热度
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思逸
收到烤箱后一直就琢磨着烤肉,今天买来了新鲜的羊肉,就决定尝试一下,自己做的吃起来比较放心嘛
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
500g
适量
适量
老抽
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 羊肉切成小块
  • 2. 加入适量盐、老抽腌渍20分钟
  • 3. 放入刷好油的烤盘里摆匀
  • 4. 放入烤箱200度烤10分钟后,取出翻面撒入辣椒粉、孜然粉拌匀再放入烤箱烤10分钟
  • 5. 趁热吃吧
小贴士
烤肉时烤干一点会比较好吃,切小块点比较入味也比较好烤一点
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