辣肉拌面
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优雅
学校附近开了家面馆，每天有很多人都冲着辣肉拌面而去，那天他回来对我说；老妈我吃这碗面排了半小时给你也带份回来尝尝，你能做出这味道的面吗？我尝后对他说不难改天做给你吃，今做了这道辣肉拌面，儿子吃了说味道差不多挺好吃的，呵，一下子吃了一大碗
时间: 30分钟-1小时
食材
面条
200g
猪肉末
300g
盐
适量
黄酒
适量
老抽
适量
花生酱
适量
醋
适量
生抽
适量
葱
适量
味精
适量
辣椒酱
适量
油
适量
步骤
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1. 所有食材 -
2. 起油锅加热，放入肉末煸炒2分钟
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3. 放适量的黄酒
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4. 放适量老抽煸炒
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5. 放适量的盐
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6. 再放适量的辣椒酱煸炒炒熟
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7. 最后放适量味精炒匀岀锅备用
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8. 调料 花生酱、生抽、醋拌匀备用
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9. 锅中放水煮开，放入面条煮熟
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10. 煮熟的面条放入碗中，倒入调好的料搅拌均匀
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11. 然后放上辣肉和葱
小贴士
无