青笋肉拌面
13.6万热度
752收藏
收藏
|
危险男爵半香
即兴制作的这款青笋肉拌面,快手简单,边炒菜,边煮面,菜好面煮熟,拌在一起,可以美美食用,肚皮饱了之后,再来碗面汤,一顿饭在轻松舒适间解决了。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
100g
瘦肉
30g
面条
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 开水淖烫的青笋断生后,捞出晾凉并控水。
-
2. 起油锅,滑散肉片。
-
3. 加生抽炒入味并炒熟。
-
4. 下青笋快手翻炒。
-
5. 加盐调味,青笋烧肉制作好。
-
6. 另一只锅煮面条。
-
7. 菜炒好,面条煮熟,盛出面条,码上青笋肉,食用时拌匀即可。
小贴士
一边炒菜,一边煮面,菜炒好,面煮好,码放在一起,食用时拌匀即可。