辣拌黄豆芽
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高大bid
有微微的辣味、开胃消食的辣拌黄豆芽~同样适合闷热的夏天~
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
300g
油
适量
盐
适量
葱
1根
辣椒粉
1茶匙
鸡精
适量
步骤
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1. 豆芽去根洗净； -
2. 葱切葱花；
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3. 豆芽放开水中焯烫一下，捞出待用；
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4. 油锅烧热，放入辣椒粉、盐、鸡精炒匀；
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5. 淋在豆芽上拌匀，撒上葱花即可。
小贴士
豆芽焯水时间不宜过长。