炒南瓜丝
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荀伊人淡雅泪
南瓜上市，一元不到一斤，天天翻花样吃，清炒也不错，加点辣，别有风味。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
150g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 南瓜。 -
2. 南瓜切丝，洗一下，沥干。
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3. 剁椒。
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4. 放油，先下剁椒，煸出辣味。
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5. 下南瓜丝，翻炒，加少许水，盐，到收汁起锅。
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6. 装盆，放葱花。
小贴士
不必加味精。
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