爆炒南瓜丝
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心远钟疏是
南瓜是我家餐桌常见的一种蔬菜，平时都是炖着吃或者做美食，今天将南瓜切成细丝炒着吃，口感真不错。金灿灿的南瓜丝，不仅味道香甜可口，而且富含丰富的营养
时间: 10分钟内
食材
南瓜
800g
油
适量
盐
适量
香葱
2根
步骤
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1. 准备：南瓜800克，小葱2根 -
2. 将南瓜去皮洗净。
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3. 切成片状。
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4. 再切成丝。
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5. 香葱切葱花。
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6. 锅中放入适量的油烧热，放入葱花煸出香味。
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7. 将南瓜倒入锅中。
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8. 翻炒至南瓜丝变软。
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9. 加入精盐翻炒，即可出锅。
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10. 成品
小贴士
1.南瓜不用水焯，可直接爆炒。
2.可以加一些海米同炒味道更佳。
2.可以加一些海米同炒味道更佳。