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青椒炒蛋
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brace留胡子
昨天炒青椒还剩两个,刚好家里还有一个蛋,就凑合着炒着吃.都忘记多久没吃过青椒炒蛋,哈哈。
时间: 10分钟内
食材
青椒
2个
鸭蛋
1个
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备材料:青椒,蛋.
  • 2. 把青椒洗净切好.
  • 3. 把蛋打入碗里.
  • 4. 打散.
  • 5. 热油锅,把蛋液倒进去煎下.
  • 6. 凝固后弄散,倒入青椒.
  • 7. 加点盐.
  • 8. 加少许酱油,炒熟即可.
  • 9. 出锅.
小贴士
把青椒里面的籽去掉就不会怎么辣.
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